Etikettarkiv: kaffe latte

Kaffe latte utan socker till Dolce Gusto kapselmaskin

latte utan socker dolce gustoNu finns det äntligen Kaffe latte utan socker till kapselmaskinerna från Dolce Gusto. Eller Latte macchiato som det egentligen heter. Paketen utan socker ser likadana ut som de vanliga, bortsett från en ljusblå rand där det står osötat, unsweetened osv.

Kapslarna med osötad Kaffe latte är ännu svåra att hitta i butikerna. De fanns t.ex. inte på Hemköp Frölunda torg. Ett tips är Elgiganten som brukar ha ett bra utbud av kapslar i butikerna, samt att kolla online förstås.

Häromdagen hittade jag sajten Kapselkungen.se som har hela Dolce gustos sortiment av kapslar och kapslar till många andra kaffemaskiner för den delen.

Skumma mjölk – Videos med tips

Tycker du att det är svårt att skumma mjölk till din Kaffe latte? Då ska du se alla videos nedan där en barista tipsar om hur man skummar mjölk.

En del av hemligheten är att köpa en mjölk som är avsedd för skumning, ofta kallad baristamjölk. Arla har t.ex. en baristamjölk som heter Latte Art. De flesta butiker säljer idag något slags mjölk som är avsedd för skumning.

Men, det viktigaste är att använda ångpipen på rätt sätt. Med hjälp av tipsen nedan är jag säker på att din latte kommer bli bättre!

Skumma mjölk

Video på svenska

Video på engelska, som jag tycker är riktigt bra.

Gör ett hjärta i din Kaffe latte